チーズ調製品
モザレラチーズにバッター付けし、パン粉を付け、冷凍したもの
貨物概要
製法：①モザレラチーズ：牛乳→殺菌→標準化→酵素、菌添加→ホエイ除去→凝乳→加熱→ストレッチング→加塩→カット→凍結。
②①を受入れ→打ち粉→バッター付け→パン粉付け→凍結→包装→梱包→冷凍保管。
成分：モザレラチーズ（牛乳、塩、菌、酵素等）、バッター液、パン粉、打粉
包装：20個（460ｇ）／インナーボックス×20／カートン
分類理由
本品は、チーズの調製品であり、関税率表第04.06項及び同表解説第04.06項の規定により、上記のとおり分類する。