粉チーズ（プロセスチーズ）
ホエイパウダー、ナチュラルチーズ、バター等を混合加熱し、乳化させ、殺菌、濃縮、乾燥した粉末
貨物概要
製法：原料投入→混合・加熱溶解・乳化→ストレーナー①→殺菌→ストレーナー②→噴霧乾燥→冷却→ふるい→マグネット→充填→包装→金属探知機→保管
原料：ホエイパウダー、ナチュラルチーズ、バター、全粉乳、香料、乳化剤
分類理由
本品は、ナチュラルチーズに乳化剤等を添加し、加熱溶融して作られたプロセスチーズの粉チーズであり、関税率表第04.06項及び同表解説第04.06項の規定により、上記のとおり分類する。