ミルク調製品
ホワイトチョコレートの殻にムース及び桃調製品を充填し、冷凍したもの
貨物概要
製法:①ムース:ホイップクリーム→泡立て→牛乳、砂糖、卵黄、クリームチーズ等とともに計量→混合
③ホワイトチョコレート:各原料受入→ホワイトチョコレート溶解→成型→表面を着色→冷却。
④③に①及び②を充填→計量→急速冷凍→包装→箱詰め→冷凍保管。
成分:桃調製品、ホイップクリーム、ホワイトチョコレートの殻、牛乳、砂糖、卵黄、クリームチーズ、ゼラチン
分類理由
本品は、ミルク調製品であり、関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、ミルクの天然の組成分の含有量が乾燥状態において全重量の30%未満のもので、かつ、しょ糖の含有量が全重量の50%未満で、各成分のうち砂糖の重量が最大でないものに限る。なお、輸入時における製品中の成分割合によっては、関税率表の所属区分及び関税率が変わる場合がある。