ココア調製品
ホワイトチョコレートの殻にチョコレートフィリングを詰め、表面にアーモンド等をトッピングした塊状のもの
貨物概要
製法：①ホワイトチョコレート溶解→バニラ豆混合→テンパリング。
②アーモンド、ヘーゼルナットをロースト→砂糖、バター等で糖衣。
③砂糖、磨り潰したヘーゼルナット、チョコレートを混合→フィリング。
④①の中心に③を注入し成型→②、ピスタチオ、レーズンをトッピング→冷却→包装。
原料：ホワイトチョコレート（カカオ脂、砂糖、脱脂粉乳、レシチン等）、砂糖、アーモンド、ヘーゼルナット、ピスタチオ、レーズン、ミルクチョコレート（砂糖、カカオ脂、全粉乳、ココアペースト等）、バター、バニラ豆、塩、水
分類理由
本品は、ココアを含有する砂糖菓子であり、関税率表第18.06項及び同表解説第18.06項の規定により、上記のとおり分類する。