ビール
大麦麦芽、アルファ化小麦、オート麦芽、ホップ等を原料としたビール
貨物概要
製法:麦芽及びアルファ化小麦→粉砕→マッシング→製造用剤添加→ろ過→ボイル→ホップ、製造用剤添加→冷却→沈殿物分離→ホップ、製造用剤添加→冷却→エアレーション→ホップ、酵母添加→発酵→ろ過→ストレイナー。
①→保管→ストレイナー②→パッキング。
原料:大麦麦芽、アルファ化小麦、ホップ、オート麦芽、酵母、製造用剤、水
性状:液体、アルコール分20%未満、ガス圧49kPa以上
分類理由
本品は、原料中麦芽の重量が水以外の原料の重量の50%以上のものであり、ビールとして関税率表第22.03項の規定により、上記のとおり分類する。 酒税については、発泡性酒類のうちビールとして、181000円/KLが適用される。