冷凍いかセット(②醤油)
カットしたいかと小袋入りの醤油を小売用に同一包装し、冷凍したもの
貨物概要
製法:①(いか)原料→洗浄①→内臓等処理→切り分け→洗浄②→カット。
②(醤油)原料→製麹→仕込み→発酵熟成→圧搾→火入れ→徐冷→ろ過→成分調整→充填→フィルター→加熱→包装。
③①、②を同一のトレイ等に収納→真空包装→凍結→金属探知→梱包→冷凍保管。
原料:いか(学名:Loligo edulis)、醤油(大豆、小麦、塩、醸造アルコール、水)
包装:38g(いか35g+醤油3g)/プラスチックトレー×50/箱×3合
分類理由
本品は、①冷凍いかと②小袋入り醤油を小売用に同一包装したものであるが、容易に分離可能なことから分離課税とする。②醤油については、関税率表第21.03項の規定により、上記のとおり分類する。 (参考)①冷凍いか:0307.43-090