冷凍ケーキ
スポンジ生地にシロップをしみ込ませたものにムース、ゼリーをのせ、冷凍したもの
貨物概要
製法：①スポンジ：原料→混合→型充填→焼成→冷却→シロップ噴霧
③ゼリー：原料→混合
④①に②をのせる→さらに③を流す→型を外す→冷却→カット→梱包→冷凍保管
原料：（スポンジ）卵、ミックスパウダー（小麦粉、砂糖、卵白粉、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、塩）、植物性油脂、シロップ、牛乳、砂糖、乳化剤
（ムース）牛乳、ストロベリージャム、ホイップクリーム①、ホイップクリーム②、カスタードミックス、ラズベリージャム、ゼラチン
（ゼリー）ラズベリージャム、砂糖、ゼラチン、水
分類理由
本品は、ベーカリー製品であり、関税率表第19.05項の規定により、上記のとおり分類する。 －－―以下余白－－―