小麦粉調製品（ピザ用ミックス粉）
小麦粉、りん酸架橋でん粉、マルトデキストリン、小麦グルテン、パーム油、塩等を混合したもの
貨物概要
原料：小麦粉、りん酸架橋でん粉、マルトデキストリン、小麦グルテン、パーム油、塩、ぶどう糖、小麦麦芽粉末、促進剤、増粘剤、ライ麦サワードウ、不活性酵母、酵素、ビタミン
用途：業務用ピザ用ミックス粉（水を加えて練って焼成する）
分類理由
本品は、小麦粉をもととしたベーカリー製品製造用の混合物であり、関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、輸入時における製品中の成分割合によっては、関税率表上の所属区分及び関税率が変わる場合がある。