冷凍混合野菜調製品
ブランチングしたおくら、めかぶ、いか、にんじんを混合し、調味液に漬け冷凍したもの
貨物概要
製法：①おくら：洗浄→選別→カット①→選別→ブランチング①→冷却→水切り
②めかぶ：解凍→選別→ブランチング②→冷却→水切り
③いか：解凍→皮むき→カット②→殺菌→洗浄→ブランチング③→冷却→水切り
④にんじん：洗浄→皮むき→選別→スライス→選別→ブランチング④→冷却→洗浄→水切り。
⑤①～④を混合→調味液と混合→計量・充填→包装→冷凍→梱包→保管。
原料：おくら、冷凍めかぶ、冷凍いか、にんじん、ぶどう糖果糖水、みりん風調味料、醤油、塩、調味料、トレハロース、酒精、キサンタンガム
分類理由
本品は、冷凍野菜調製品であり、関税率表第20.04項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、輸入時における構成割合が異なるときは、関税率表上の所属区分及び関税率が変わる場合がある。