事前教示事例

調製食料品

ボイルしたごぼう、たけのこ、にんじん及びいんげんをがんもどき、しいたけと混合し、調味液とともに包装し、冷凍したもの

貨物概要
製法:①ごぼう、たけのこ、にんじん:選別→カット→ボイル
②がんもどき:選別→ボイル→脱水
③しいたけ:選別→カット
④いんげん:選別→ボイル
⑤調味液:調味液原料混合→加熱①。
⑥⑤に①③を混合し加熱②→④を混合→冷却→②を混合→包装→凍結→梱包→冷凍保管。
原料:がんもどき、ごぼう、たけのこ、にんじん、しいたけ、水あめ、いんげん、醤油、ぶどう糖、みりん、昆布エキス、かつお節エキス粉末、グリシン、調味料、酢酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、水等
用途:業務用冷凍食品
包装:500g/袋×12/箱×2合
税番
分類理由
本品は、他の項に該当しない調製食料品であり、関税率表第21.06項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、輸入時における構成割合が異なるときは、関税率表上の所属区分及び関税率が変わる場合がある。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400063.htm
を加工して作成
登録番号
124000252
処理年月日
2024年2月16日