事前教示事例

ナチュラルチーズ

生乳を殺菌し、乳酸菌スターター、レンネットを添加、凝固し、ホエイを除去した後、加塩し、熟成したもの

貨物概要
製法:生乳→貯乳→殺菌→冷却①→添加・かくはん→静置・凝固→切断→ホエイ分離→ストレッチ→加塩・かくはん→成形・冷却②→包装→冷却③→計量・梱包→熟成→貯蔵→出荷
原料:生乳、塩、乳酸菌スターター、レンネット
性状:乳白色固形状
用途:チーズ製品原料(プロセスチーズ等)
包装:約10kg×2/段ボール
税番
分類理由
本品は、乳に酵素等を加えて凝固させ、乳清を除去し、熟成して製造したものであり、関税率表第04.06項及び同表解説第04.06項の規定により、ナチュラルチーズとして上記のとおり分類する。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400026.htm
を加工して作成
登録番号
124000267
処理年月日
2024年2月7日