鶏肉調製品
カットした鶏肉を調味液に漬け込み、ブレッダー粉を付け冷凍したもの
貨物概要
製法:鶏肉→カット→調味液を加えタンブリング→ブレッダー粉付け→凍結→包装→箱詰め→冷凍保管
原料:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、調味液(醤油、みりん、にんにくペースト、酒、しょうがペースト、複合調味料、塩、グルタミン酸ナトリウム、こしょう、大豆油、カラギーナン、キサンタンガム、水)、ブレッダー粉(米粉、りん酸架橋でん粉、マニオカでん粉)
分類理由
本品は、鶏肉調製品であり、関税率表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分に粉付け又は調味されたものに限る。