調製食料品
粒状大豆たんぱく、パーム油、分離大豆たんぱく等を混合し、成型したものに、タレを塗布し、凍結乾燥したもの
貨物概要
製法：①身：原料（粒状大豆たんぱく、分離大豆たんぱく、水等）混合→冷却
②皮：原料（分離大豆たんぱく、パーム油等）混合→冷却
③タレ：原料（みりん、醤油等）→加熱→冷却。
④①を成型→②を塗布→スチーム→③を塗布→炙り→凍結①→カット→凍結②→凍結乾燥→真空包装→梱包。
原料：粒状大豆たんぱく、パーム油、分離大豆たんぱく、みりん、醤油、塩、かんしょでん粉、砂糖等
分類理由
本品は、他の項に該当しない調製食料品であり、関税率表第21.06項の規定により、上記のとおり分類する。