鶏肉調製品
鶏もも肉をカットし、調味液とともにタンブリングして冷凍したもの
貨物概要
製法：原料受入→鶏もも肉カット→調味液と混合→タンブリング→凍結→包装→冷凍保管
原料：鶏もも肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、醤油、Ｄ－ソルビトール、砂糖、香辛料、塩、pH調整剤、酢酸でん粉、Ｄ－キシロース、アミノ酸調味料、マルチトール、水
分類理由
本品は、鶏肉に調味液を加えてタンブリングし冷凍したものであり、関税率表第16.02項の規定により、鶏肉調製品として上記のとおり分類する。ただし、十分に調味されたものに限る。