事前教示事例

製法：マンゴー→洗浄→殺菌①→洗浄→皮除去→カット→種除去→冷凍①→撹拌（かくはん）→ろ過→充填→殺菌②→冷凍②

原料：マンゴー、水

性状：ペースト状（解凍時）

用途：小売用（解凍、半解凍して食す）

包装：500ｇ／容器（非気密容器）×12／カートン