事前教示事例

発酵小麦粉

小麦粉に水と乳酸菌を添加し発酵させ、乾燥し、粉末化したもの

貨物概要
製法:原料を混合→発酵→乾燥→充填→包装
原料:小麦粉、乳酸菌、水
性状:淡褐色粉末
用途:製パンへの風味付け、粉に対して0.5~2%を添加
包装:25kg/紙袋(内装:ポリエチレン)
税番
分類理由
本品は、小麦粉調製品であり、関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400205.htm
を加工して作成
登録番号
124001358
処理年月日
2024年5月8日