事前教示事例

製法：原料→選別→洗浄→トリミング→浸透①→カット→浸透②→液切り→ブランチング→冷却→脱水→混合①→熱風乾燥→混合②→真空乾燥→選別→検査→計量→梱包

原料：りんご、ぶどう糖、砂糖、くえん酸、とうもろこしでん粉、ＤＬ－りんご酸

性状：ダイス状

用途：食用

包装：５kg／二重ポリエチレン袋×３／箱