チョコレート菓子
チョコレートの殻に、米粉からなるパフとチョコレートを混合したフィリングを詰めた塊状のもの
貨物概要
製法：①フィリング：原料混合→ろ過→テンパリング→計量→パフ混合→型に充填→固める
②殻：原料混合→型にチョコレートを流し込む→固める。
③②に①を入れ、反対の型と組み合わせて閉じる→冷却→包装→箱詰め→冷凍保管。
原料：砂糖、カカオ脂、全脂粉乳、アーモンド、カカオマス、米粉、植物性油脂、コーヒー、乳化剤、塩、香料
分類理由
本品は、チョコレート菓子であり、関税率表第18.06項、同表解説第18.06項及び国内分類例規18.06項「１．チョコレート菓子の関税分類の取扱いについて」の規定により、上記のとおり分類する。