えび調製品
えび、ココナッツミルクパウダー、マンゴー、やし油、シャロット、青とうがらし等を混合、加熱し、レトルト包装したもの
貨物概要
製法:原料受入→下処理→カット(えび以外)→洗浄→他の原料と混合→加熱→冷却①→充填→真空密封→加圧加熱→冷却②→包装
原料:えび(学名:Metapenaeus dobsoni)、ココナッツミルクパウダー、マンゴー、やし油、シャロット、青とうがらし、赤とうがらし、塩、タマリンド、しょうが、にんにく、カレーリーフ、うこん粉、ころは粉、マスタードの種、水
包装:200g/レトルトパウチ(気密容器)/箱×24/箱
分類理由
本品は、えび調製品であり、関税率表第16類注2及び同表第16.05項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、えびの含有量が全重量の20%を超えるもので、気密容器入りのものに限る。