事前教示事例

製法：原料搬入→混合、粉砕→加熱→充填→計量→包装→保管

原料：青とうがらし、レモングラス、にんにく、塩、ガランガル、シャロット、スパイス、うこん、こぶみかんの果皮、くえん酸

性状：黄褐色のペースト状

用途：小売用（ペーストをお湯で溶かして具材とココナッツミルクで煮込んで食す）

包装：50ｇ／袋×12／化粧箱×４／カートン