メバル調製品
メバルを調味液、しょうがとともに充填し、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料受入→解凍→下処理・三枚おろし→凍結→半解凍→切身加工→塩水浸漬→調味液、しょうがとともに包装→真空パック→冷凍保管
原料:メバル(学名:Sebastes polyspinis)、調味液(醤油、みりん、砂糖、酒、しょうがペースト等)、しょうが、塩
分類理由
本品は、メバルの調製品であり、関税率表第16.04項及び同表
解説第16.04項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分に調味されたものに限る。