ベーカリー製品(冷凍ケーキ)
クレープ生地とドリアン、ホイップクリーム等から成るフィリングを交互に重ねて冷凍したもの
貨物概要
製法:①(ドリアンフィリング)ドリアンの果肉→裏ごし→バターを加えて加熱→ホイップクリームを加えて混合→冷却。
②(クレープ生地)牛乳、卵、小麦粉、砂糖、バター、着色料を混合→冷却→焼成。
③②に①を塗りその上に②を重ねる→この工程を繰り返す→包装→冷凍。
原料:牛乳、ドリアン、ホイップクリーム、小麦粉、卵、砂糖、バター、着色料
分類理由
本品は、ベーカリー製品であり、関税率表第19.05項の規定により、上記のとおり分類する。