かんしょ・タロイモ混合調製品
かんしょ、タロイモを皮むき、スライスし、油調、焼成し、シーズニングと黒トリフをまぶしたもの
貨物概要
製法：①かんしょ→皮むき→スライス→ブランチング→水切り。
②タロイモ→皮むき→スライス→浸漬→水切り。
③①、②を油調→油切り→焼成→米油を噴霧後、シーズニングと黒トリフをまぶす→袋詰め→保管。
原料：かんしょ、タロイモ、シーズニング、米油、黒トリフ等
分類理由
本品は、かんしょ及びタロイモの混合調製品であり、関税率表第20.08項の規定により、上記のとおり分類する。