えび調製品
えびを調味料に漬けた後、ばれいしょでん粉と混合焼成し、冷凍したもの
貨物概要
製法：原料→選別・異物除去→洗浄①→頭除去→洗浄②→調味料漬け込み→混合→プレス焼成→放冷→検品→金属探知→梱包→冷凍保管
原料：えび（学名：Parapenaeopsis hardwickii）、ばれいしょでん粉、植物性油脂、調味料、塩、核酸
分類理由
本品は、えびの調製品であり、関税率表第16類注２及び同表第16.05項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、えびの含有量が全重量の20％を超えるもので、十分に加熱又は調味されたもので、気密容器入りでないものに限る。