植物性着色料
ビルベリーの果実抽出物とマルトデキストリンを混合したもの
貨物概要
製法:ビルベリー果実→エタノール水抽出→ろ過→樹脂カラム精製→濃縮→スプレー乾燥→粉砕→ふるい→マルトデキストリン添加→包装
分類理由
本品は、ビルベリーの果実抽出物からアントシアニン(色素成分)の含有割合を高めたものにマルトデキストリンを混合してアントシアニン類の濃度を調整したものとして照会のあったものである。 本品は、関税率表第32類注3、第32.03項及び同表解説第32.03項の規定により、植物性の着色料として、上記のとおり分類する。