チョコレート菓子
キャラメルボールの外側をキャラメルミルクチョコレートで覆ったもの
貨物概要
製法：①キャラメルボール：砂糖、ぶどう糖を加熱しキャラメル化→他材料を加えて溶解→冷却→球状に成形
②①をキャラメルミルクチョコレートでコーティング→光沢剤をコーティング
原料：キャラメルミルクチョコレート（砂糖、カカオ脂、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー、乳糖、レシチン、香料）、キャラメルボール（クリーム、砂糖、ミルクチョコレート、ぶどう糖、カカオ脂、バター、塩）、光沢剤