植物性着色料
パプリカオレオレジンから抽出した着色料にマルトデキストリン等を混合したもの
貨物概要
製法：パプリカオレオレジン→ヘキサンで抽出→乳化剤を混合、乳化→精製→濃縮→均質化→噴霧乾燥→マルトデキストリンを混合→篩（ふるい）→包装
成分：マルトデキストリン、パプリカオレオレジン抽出物（カプサンチンを主成分とするもの）、乳化剤
分類理由
本品は、パプリカオレオレジンから得られた植物性着色料をもととした調製品であり、関税率表第32類注３、同表第32.03項及び同表解説第32.03項の規定により、上記のとおり分類する。