加圧容器入りホイップドクリーム
クリーム、ぶどう糖水、牛乳等を混合し、殺菌したものを、亜酸化窒素と共に加圧容器に充填したもの
貨物概要
製法：牛乳→加熱→クリーム以外の原料を混合→冷却→クリームを混合→殺菌→冷却→均一化→冷却→加圧容器に充填→亜酸化窒素を充填→包装→静置→保管
原料：クリーム、ぶどう糖水、牛乳、亜酸化窒素（噴射剤）、乳化剤、脱脂粉乳、安定剤、香料
分類理由
本品は、加圧容器入りにしたホイップドクリームであり、関税率表第04.02項及び国内分類例規04.02項「２．第04.02項「ミルク及びクリーム（濃縮若しくは乾燥をし又は砂糖その他の甘味料を加えたものに限る。）」の分類解釈について」の規定により、上記のとおり分類する。