事前教示事例

製法：カカオ豆→洗浄・細断→焙煎→外殻除去→ココアニブ→ヤーコンシロップがけ→冷却→カカオリキュールがけ→風乾燥→選別→計量・梱包→品質検査→保管

原料：ココアニブ、ヤーコンシロップ、カカオリキュール

性状：茶褐色粒状

用途：そのまま食す（グラノーラ、スムージー等）

包装：10kg／アルミ袋／段ボール