ソース
魚醤、砂糖、しょうが、パーム油、醤油、塩等を混合し、加熱調理したもの
貨物概要
製法：①原料①の野菜等をすりつぶす。
②①に原料②を加えて加熱。
③②に原料③を加え混合→包装→Ｘ線検査→製品。
原料：①野菜等（しょうが、にんにく、シャロット、トマト、ねぎ）。
②魚醤、砂糖、パーム油、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、ココナッツキャラメル、醤油、黒こしょう、５’－イノシン酸二ナトリウム、５’－グアニル酸二ナトリウム、ｄｌ－α－トコフェロール、パルミチン酸アスコルビル。
③パプリカ、カラメル色素。
分類理由
本品は、ソースであり、関税率表第21.03項の規定により、上記のとおり分類する。