いか調製品
いかを調味し、乾燥し、焙焼し、圧延し、裂き、さらに調味し、乾燥したもの
貨物概要
製法:原料→解凍→皮むき・洗浄→一次調味→浸漬→乾燥①→あんじょう①→解凍→焙焼→圧延→裂く→二次調味→あんじょう②→乾燥②→わさび粉末混合→選別→金属探知機→計量→梱包→冷凍保管
原料:いか(アメリカおおあかいか、学名:Dosidicus gigas)、D-ソルビトール、乳糖、砂糖、塩、わさび粉末、L-グルタミン酸ナトリウム等
包装:10kg/プラスチック袋(非気密容器)/段ボールケース
分類理由
本品は、いかの調製品であり、関税率表第16.05項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分に調味されたもので、気密容器入りでないものに限る。