事前教示事例
いか（乾燥工程等を経て製造したもの）（加熱不十分）
まついかを塩水漬けし、乾燥し、焙焼し、のしたもの
貨物概要
製法：原料→開き、ゲソ・内臓除去→塩水漬け→水切り→乾燥→保管①→自然解凍→焙焼→のし→冷却→箱詰め→保管②
原料：まついか（学名：Illex argentinus、アルゼンチンまついか）、塩
用途：業務用
包装：10kg／カートン
税番
0307.49-290
分類理由
本品は、提出された見本によれば、加熱不十分な乾燥工程等を経て製造したいかであり、関税率表第03.07項の規定により、上記のとおり分類する。
他法令
食品衛生、ＩＱ、流適法
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/24/J32400445.htm
を加工して作成
登録番号
125000017
処理年月日
2025年1月16日