ビール
麦芽、米、ホップ、水を原料としたビール
貨物概要
製法:①米を粉砕→加水→液化→煮沸①。
②麦芽を粉砕→加水→①を加え糖化→ろ過①→ホップ添加→煮沸②→麦汁分離→冷却→酵母添加→発酵→ろ過②→ろ過③→二酸化炭素添加→充填→殺菌→梱包→保管。
性状:液体、アルコール分20%未満、ガス圧49kPa以上
分類理由
本品は、原料中麦芽の重量が水以外の原料の重量の50%以上のものであり、ビールとして関税率表第22.03項の規定により、上記のとおり分類する。 なお、酒税については、発泡性酒類のうちビールとして、181000円/KLが適用される。