ビール
小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ等を原料としたビール
貨物概要
製法:二種類の麦芽受入→粉砕→加水→糖化→ろ過①→ホップ添加→煮沸→オレンジピール、コリアンダーの種添加→麦汁分離→冷却→酵母添加→発酵→ろ過②→ろ過③→二酸化炭素添加→充填→殺菌→梱包→保管
原料:小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダーの種、水
性状:液体、アルコール分20%未満、ガス圧49kPa以上
分類理由
本品は、原料中麦芽の重量が水以外の原料の重量の50%以上のものであり、ビールとして関税率表第22.03項の規定により、上記のとおり分類する。 なお、酒税については、発泡性酒類のうちビールとして、181000円/KLが適用される。