事前教示事例

冷凍あじのフィレ(粉付け、調味不十分)

あじのフィレを浸漬液に漬込後、粉付けし、冷凍したもの

貨物概要
製法:原料解凍→洗浄①→殺菌①→洗浄②→うろこ除去、頭落とし、開き加工、ぜいご除去→検品→洗浄③→殺菌②→洗浄④→浸漬液漬込→液切り→粉付け→凍結→検品→箱詰→保管
原料:あじ(学名:Trachurus novaezelandiae)、とうもろこしでん粉、ばれいしょでん粉、浸漬液
用途:業務用
包装:1kg(プラスチックバッグ)×6/カートン
税番
分類理由
本品は、提出された見本によると、粉付け及び調味が不十分な冷凍あじのフィレであり、関税率表第03.04項の規定により、上記のとおり分類する。
他法令
食品衛生、IQ
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/25/J22500048.htm
を加工して作成
登録番号
125000220
処理年月日
2025年2月5日