とうがらし・大豆混合調製品
大豆油、乾燥とうがらし、たまねぎ、大豆、砂糖等を混合、加熱したもの
貨物概要
製法：①とうがらし→洗浄→乾燥→粉砕
②大豆→洗浄→浸漬→蒸す→発酵
③たまねぎ→皮むき→洗浄→みじん切り
④大豆油に①～③と砂糖、塩、花椒、大豆油を混合し加熱→油切り→Ｌ－グルタミン酸を混合→充填→包装
原料：大豆油、乾燥とうがらし、たまねぎ、大豆、塩、Ｌ－グルタミン酸、砂糖、花椒
分類理由
本品は、とうがらし、大豆等を混合した調製品であり、関税率表第20.08項の規定により、上記のとおり分類する。