ココア調製品
麦芽糖、砂糖、ソルビトール、ゼラチン等から成るフィリングをココア調製品で全面被覆したもの
貨物概要
製法：①フィリング：原料→混合→煮詰め→冷却・成形
②ココア調製品：原料→混合→撹拌（かくはん）、均一化
③①を②で覆い成形→包装
原料：ココア調製品（砂糖、パーム核油、粉ミルク、乳糖、カカオ脂、ココア粉、大豆レシチン等）
フィリング（麦芽糖、砂糖、ソルビトール、ゼラチン、ぶどう糖、香料等）
包装：５ｇ／袋×32（160ｇ）／箱×24／カートン又は５ｇ／袋×14（70ｇ）／箱×30／カートン