フレッシュチーズ（２種積層）
チーズ２種類（①マスカルポーネ、②ゴルゴンゾーラ）を層状に積み重ねたもの
貨物概要
製法：①生乳→加熱殺菌→くえん酸添加→静置→ホエイ除去→冷蔵保管。
②生乳→加熱殺菌→冷却→乳酸菌、青かび、レンネット添加→凝固→カッティング→カードを型詰め→ホエイ除去→型抜き→回転→冷却→静置→塩を添加→冷却→針で穴をあける→熟成。
③①と皮をむき、カットした②を層にする→成形→冷凍保管→小分け→包装→保管。
原料：①クリーム、牛乳、くえん酸。
②牛乳、塩、乳酸菌、レンネット、青かび。
分類理由
本品は、マスカルポーネチーズとゴルゴンゾーラチーズを単に層状に積み重ねたものであり、共に関税率表第04．06項に属する物品であり、同項に分類する。また号の決定については、関税率表の解釈に関する通則６の規定を適用（同通則３（ｂ）を準用）し、本品に重要な特性を与えている物品は、最大重量を占めているマスカルポーネチーズであると認め、上記のとおり分類する。ただし、輸入時の成分割合が異なる場合には、関税率表の所属区分が変更になることがある。