チョコレート菓子
プラリネにチョコレートをコーティングし、デコレーションした塊状のもの
貨物概要
製法:①プラリネ:原料→混合→加熱→微細化→精錬→冷却→カット
②チョコレート:原料→混合→微細化→精錬→調温。
③①を②でコーティング→デコレーション→冷却→包装→梱包。
原料:(プラリネ)砂糖、カシューナット、アーモンド、カカオ脂、全粉乳、カカオマス、乳化剤、塩、香料。
(チョコレート)砂糖、カカオ脂、全粉乳、カカオマス、アーモンド、乳化剤、香料。
(デコレーション)ヘーゼルナット。
分類理由
本品は、チョコレート菓子であり、関税率表第18.06項及び同表解説第18.06項並びに国内分類例規18.06項「1.チョコレート菓子の関税分類の取扱いについて」の規定により、上記のとおり分類する。