チョコレート菓子
ガナッシュにチョコレートをコーティングし、デコレーションした塊状のもの
貨物概要
②チョコレート:原料→混合→微細化→精錬→調温。
③①を②でコーティング→デコレーション→冷却→包装→梱包。
原料:(ガナッシュ)砂糖、カカオマス、レモンピューレー、カカオ脂、転化糖、ぶどう糖水、乾燥オレンジ、全粉乳、アーモンド、ヘーゼルナット、レモン果皮、発酵バター、香料、乳化剤。
(チョコレート)カカオマス、砂糖、カカオ脂、発酵バター、乳化剤。
(デコレーション)着色料。
分類理由
本品は、チョコレート菓子であり、関税率表第18.06項及び同表解説第18.06項並びに国内分類例規18.06項「1.チョコレート菓子の関税分類の取扱いについて」の規定により、上記のとおり分類する。