事前教示事例

いか(乾燥工程等を経て製造したもの)(調味不十分)

いかを調味液へ漬けた後、乾燥したもの

貨物概要
製法:原料→解凍→解体→耳解凍→洗浄→調味→あんじょう→加熱乾燥→カット→包装→冷凍保管
原料:アメリカおおあかいか(学名:Dosidicus gigas)、とびいか(学名:Symplectoteuthis oualaniensis)、砂糖、ソルビトール、塩、グルタミン酸ナトリウム、こはく酸ナトリウム、アラニン、酢酸ナトリウム、グリシン、5’-リボヌクレオチド二ナトリウム
性状:茶褐色の棒状
用途:小売用(国内にてリパック予定)
包装:10kg/袋(非気密容器)/箱
税番
分類理由
本品は、提出された見本によれば、加熱不十分で、かつ調味も不十分な乾燥工程を経て製造したいかであり、関税率表第03.07項の規定により、上記のとおり分類する。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/25/J12500375.htm
を加工して作成
登録番号
125001371
処理年月日
2025年7月7日