含水結晶ぶどう糖
とうもろこしから抽出したでん粉を酵素分解した後、粉状にしたぶどう糖
貨物概要
製法:原料→粉砕→抽出→とうもろこしでん粉→酵素反応→液状ぶどう糖→脱色→結晶化→乾燥→包装
成分:D-グルコース含量(ドライベース)99.5%以上、総固形物含量90%以上、硫酸灰分(ドライベース)0.25%以下
分類理由
本品は、ぶどう糖(精製したもの)であり、関税率表第17.02項及び国内分類例規1702.30「1.ぶどう糖及びぶどう糖水のうち「精製したもの」」の規定により、上記のとおり分類する。ただし、CODEX規格に定めるぶどう糖の純度に関する基準を満たすものに限る。