事前教示事例

べ-カリー製品製造用練り生地

小麦粉、水等を混合、成形した生地に、フィリングを挟み、ペカンをトッピングしたもの

貨物概要
製法:①生地原料混合→植物性マーガリンを挟む→生地成形
②フィリング原料混合
③①に②を挟む→ペカンをトッピング→発酵→冷凍→艶出し剤噴霧→包装
原料:(生地)小麦粉、植物性マーガリン、酵母、卵黄、砂糖、水等
(フィリング)砂糖、植物性マーガリン、メープルシロップ、水等
(トッピング)艶出し剤、ペカン
性状:固体状
用途:焼成して食す(業務用)
包装:12個/プラスチック袋×4/カートン
税番
分類理由
本品は、小麦粉等から成るベーカリー製品製造用の練り生地であり、関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。
他法令
食品衛生
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/25/J12500598.htm
を加工して作成
登録番号
125001986
処理年月日
2025年8月29日