事前教示事例

調製ホエイ

ホエイを殺菌し、濃縮、結晶化、乾燥したもの

貨物概要
製法:ホエイ→加熱→分離→低温殺菌→冷却→膜濃縮→蒸発濃縮→結晶化→乾燥、粉末化、冷却→ふるい→包装
原料:ホエイ
性状:黄白色粉末
用途:業務用
包装:25kg/プラスチック製袋/紙袋
税番
分類理由
本品は、ホエイから組成分の一部を除き、濃縮、乾燥したものであり、関税率表第4類号注1及び同表第04.04項の規定により、調製ホエイとして上記のとおり分類する。ただし、脂肪分が全重量の5%以下のもので、乳たんぱく質の含有量が乾燥状態において全重量の25%未満のものに限る。
他法令
食品衛生、家畜伝染、畜産経営
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/25/J12500672.htm
を加工して作成
登録番号
125002135
処理年月日
2025年9月16日