あじ調製品
あじのフィレを調味液に漬込後、粉付けし、冷凍したもの
貨物概要
製法：原料解凍→うろこ、ぜいご除去→頭、内臓除去→洗浄→殺菌→洗浄→フィレ加工→ひれ、黒膜、腹骨、尾先除去→骨除去→身に穴あけ→切身→調味液漬込→液切り→粉付け→包装→冷凍→保管
原料：あじ（学名：Trachurus murphyi）、調味液、ばれいしょでん粉
分類理由
本品は、あじの調製品であり、関税率表第16.04項及び同表
解説第16.04項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分に調味されたものに限る。