事前教示事例

製法：原料準備→洗浄→カット→脱塩①→ブランチング→選別、洗浄→脱塩②→調味液混合→包装→ボイル殺菌→箱詰め

原料：ごぼう、麦芽糖水あめ、ぶどう糖果糖液糖、醤油、みりん、いりごま、醸造酢、塩、かつおエキス、Ｌ－アスコルビン酸ナトリウム、くえん酸、水等

用途：小売用（そのまま食す）

包装：210ｇ／袋（非気密容器）