ソーセージ
鶏肉、鶏皮をミンチ、調味したものをラップに詰めて成型し、加熱し、ラップを除去し、スライスし、冷凍したもの
貨物概要
製法：鶏肉、鶏皮→ミンチ→調味料と撹拌（かくはん）→筒状のラップに詰めて棒状に成型→加熱→ラップ除去→急速冷凍→スライス→急速凍結→包装→梱包→冷凍保管
原料：鶏肉、鶏皮、小麦でん粉、大豆たんぱく、塩、水あめ、砂糖、ピロりん酸四ナトリウム、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、白こしょう、ゼラチン、トランスグルタミナーゼ、Ｌ－アスコルビン酸、亜硝酸ナトリウム、紅麹
色素、水
分類理由
本品は、ソーセージであり、関税率表第16.01項及び同表
解説第16.01項の規定により、上記のとおり分類する。