冷凍太平洋さけフィレ(衣付け不十分)
カットした太平洋さけのフィレを、バッター粉付けし、糸状の衣で巻き、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料入荷→解凍→フィレ加工→骨抜き→皮むき→洗浄→凍結①→カット→バッター粉付け→糸状の衣で巻く→凍結②→金属探知→包装→保管
原料:太平洋さけ(学名:Oncorhynchus keta)、糸状の衣、バッター粉
分類理由
本品は、提出された見本によると、衣付けが不十分な太平洋さけのフィレを冷凍したものであり、関税率表第03.04項の規定により、上記のとおり分類する。