事前教示事例

いか調製品

いかを調味した後、乾燥し、焙焼し、カットしたもの

貨物概要
製法:いかを解凍・解体→消毒・洗浄→冷水に浸漬→調味→あんじょう→乾燥→焙焼→カット→袋詰め→冷凍→箱詰め→冷凍保管
原料:アメリカおおあかいか(学名:Dosidicus gigas)、砂糖、塩、D-ソルビトール、L-グルタミン酸ナトリウム、グリシン、酢酸ナトリウム等
性状:棒状
用途:業務用原料
包装:10kg/プラスチック袋(非気密容器)/ダンボールケース
税番
分類理由
本品は、いかを乾燥し、焙焼したものであり、関税率表第16.05項の規定により、いか調製品として上記のとおり分類する。ただし十分に加熱されたもので、気密容器入りでないものに限る。
他法令
食品衛生、流適法
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/26/J52600252.htm
を加工して作成
登録番号
126001528
処理年月日
2026年7月29日