植物性着色料
マリーゴールドの花弁から得た色素に、マルトオリゴ糖等を混合したもの
貨物概要
製法：①マリーゴールドの花弁→乾燥→造粒→ヘキサン抽出→濃縮
②①及びエタノールを混合→けん化→洗浄→乾燥→結晶化→添加物混合→噴霧乾燥
③①及びエタノールを混合→けん化・異性化→洗浄→乾燥→結晶化→添加物混合→噴霧乾燥
④②及び③を混合→ふるい→包装
成分：アラビアガム、マルトオリゴ糖、マリーゴールド抽出物（ルテイン、ゼアキサンチン等）等
分類理由
本品は、マリーゴールドの花弁から得られた植物性着色料をもととした調製品であり、関税率表
第32類注３、同表第32.03項及び同表
解説第32.03項の規定により、上記のとおり分類する。